Kalcium forebygger brystkræft
Tirsdag 24.02.2009
Kalcium forebygger brystkræft.
Så har forskerne fundet endnu en rigtig god grund til at få kalcium nok via kosten
Får du nok kalcium, giver du nemlig eventuelle kræftsvulster i brystet langt dårligere betingelser for at sprede sig til andre dele af kroppen, siger australske forskere. De kan ikke forklare årsagen, men kan se, at der er en tydelig sammenhæng.
Den anbefalede daglige dosis kalcium er 800 milligram om dagen for voksne. Ud over i mælkeprodukter finder du masser af kalcium i blandt andet figner, mandler, sardiner, broccoli og grønkål.
Det er i øvrigt også vigtigt, at du husker at få D-vitamin og magnesium, når du spiser kalkholdig mad. D-vitamin og magnesium fremmer nemlig optagelsen af kalk.
Kilde: Cancer Research.
Vidste du, at grønkål indeholder mere end tre gange så meget kalcium som mælk - og optages dobbelt så godt?
Kalciummængden i andet end mælk.
Nedenfor kan du se, hvor meget du skal spise af forskellige fødevarer for at få den samme mængde kalcium, som der er i 2½ dl mælk:
75 g grønkål
100 g sardiner
200 g broccoli
200 g mandler
600 g blomkål
1500 g spinat
Kilde: I FORM 2008